Бразильский орех (f18), IgE (Brazil nut (f18), IgE)

Краткое описание исследования «Бразильский орех (f18), IgE»

Наиболее распространенным подтипом пищевой аллергии является реакция организма на разные орехи. Из всех прочих видов пищевой аллергии, аллергия к орехам – самая стойкая, особенно если она проявляется сразу на несколько видов орехов. Также опасны продукты, содержащие следы орехов, например, шоколад, мороженое, конфеты, хлебобулочные изделия, салаты, йогурты, сухие завтраки и другие продукты.Зерна бразильского ореха наряду с полезными веществами (калий, фосфаты, кальций, железо, марганец, цинк, магний, селен, фосфор, омега 3, 6, тиамин, рибофлавин, флавоноиды, аминокислоты, витамины С, В6, Д, Е), содержат вредные компоненты (радий-радиоактивное вещество, афлотоксины), которые способствуют развитию некоторых серьезных заболеваний.

С какой целью определяют уровень IgE к Бразильскому ореху (f18) в сыворотке крови

Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам бразильского ореха.

Что может повлиять на результат исследования «Бразильский орех (f18), IgE»

Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.

1. Аллергология и клиническая иммунология. Клинические рекомендации (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). – М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». – 2019.  
2. Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. – 2021. 
3. Мачарадзе Д. Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика, лечение. – 2017.  
4. Намазова-Баранова Л. С. и др. Особенности диагностики аллергии у детей //Вестник Российской академии медицинских наук. – 2017. – Т. 72. – №. 1. – С. 33-41.