Кальмар – это представитель отряда десятируких головоногих моллюсков. Кальмары обитают в разных широтах, но более всего – в умеренных и субтропических. Многие виды этих моллюсков употребляют в пищу в жареном, вареном, вяленом, тушеном, консервированном виде, в сочетании с прочими морепродуктами или как отдельное блюдо.
Аллергеном в составе кальмаров считается тропомиозин. Этот белок имеет высокую термоустойчивость. Он находится в составе многих моллюсков, что объясняет наличие перекрёстных аллергических реакций при употреблении в пищу различных представителей этого вида морепродуктов.
При первом употреблении кальмара происходит сенсибилизация, в результате которой образуются специфические иммуноглобулины Е класса к белкам в составе данного морепродукта.
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам кальмара.
Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.
Можно уточнить у менеджера, актуально до 31 декабря 2025 года
Клинический анализ крови: общий анализ, СОЭ, лейкоформула; Глюкоза; Гликированный гемоглобин; Гомоцистеин; Мочевая кислота; Билирубин; АЛТ, АСТ, Холестерин; Креатинин; Фосфатаза щелочная; Витамин D; Железо; Ферритин; ТТГ, Т4 общий, Т3 общий, АТ-ТГ, АТ-ТПО; Инсулин; Общий белок в моче
Анализ крови: общий, лейкоформула, СОЭ; Биохимия крови (базовый профиль): Глюкоза, Общий белок, Билирубин, Холестерин, АЛТ, АСТ, Креатинин, Мочевая кислота; B12; Фолиевая кислота; 25-OH витамин D общий; Железосвязывающая способность сыворотки: Железо, ЛЖСС; Ферритин; Трансферрин
Оформите запись на приём через сайт в удобное для вас время. Мы подтвердим заявку и подберём подходящее время визита без звонков, очередей и лишних ожиданий.