Комплекс исследований для выявления аллергена: Орех арахис (Arachis hypogaea), IgE

Анализ крови на IgE к аллергену «Орех арахис»

Данное исследование крови дает возможность определить количество специфических IgE-антител к аллергену «Орех арахис», и проводится для выявления повышенной восприимчивости организма пациента к этому продукту.

Характеристики исследования:

• Тип биоматериала: венозная и капиллярная кровь.
• Синонимы (rus): Специфические иммуноглобулины класса Е (IgE) к арахису.
• Синонимы (eng): Peanut, IgE (f33).
• Метод исследования: метод иммунохроматографии
• Единицы измерения: кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).
• Сроки выполнения: 3 дня

Орех арахис (Arachis hypogaea) является очень востребованной земляной культурой – его используют для получения масла, приготовления шоколада и высококачественного маргарина. В его состав входят биотин, витамины Е, А, РР, В-1, В-2 и D, уникальные аминокислоты, растительные жиры, эссенциальные микроэлементы (железо, медь, калий, марганец, магний), полиненасыщенные кислоты – фолиевая и лионолевая. 

Регулярное употребление арахиса позволяет:

• нормализовать гормональный фон и пищеварительные процессы;
• вывести из организма вредные вещества;
• предотвратить развитие атеросклероза, желчнокаменной болезни, карциномы кишечника;
• укрепить нервную систему;
• улучшить иммунитет;
• повысить гемо-коагуляцию;
• возобновить затраченную энергию;
• стабилизировать артериальное давление и метаболизм;
• снизить риск возникновения инфаркта миокарда.

Однако, несмотря на перечисленные полезные свойства, арахис может вызывать аллергическую реакцию, которая проявляется в виде гастро-энтероколита, ринореи, конъюнктивита, атопического дерматита, бронхиальной астмы, отека Квинке и анафилактического шока. Развитие пищевой аллергии после употребления земляного ореха провоцируют его структурные рекомбинантные антигены – Ara h-1, 2,3, 8 и 9. Использование иммунологических методов лабораторной диагностики, позволяющей обнаружить у пациента чувствительность к аллерго-компонентам арахиса, предоставляет практикующим врачам спрогнозировать риск возникновения жизне-угрожающих состояний и выявить перекрестную сенсибилизацию.

Показания для проведения анализа

Проведение анализа крови на определение уровня иммуноглобулина E к аллергену «Орех арахис» рекомендуется при:

• дифференциальном диагностировании аллергических заболеваний;
• оценивании рисков развития пищевой аллергии при введении в рацион новых продуктов питания;
• сомнительных результатах скарификационных тестов.

Правила подготовки к сдачи крови

Тестирование выполняется из сыворотки крови, для получения которой отбирают образец биологического материала из локтевой вены. 

Перед венепункцией пациенту нужно:

• ограничить физическую и пищевую нагрузки, курение;
• исключить распитие алкоголя;
• не завтракать.

Расшифровка анализа

Нормальные показатели аллерген-специфических антител Е – 0 до 0,341 кЕдА/л. Увеличение их количества свидетельствует о наличии у пациента сенсибилизации к арахису. 

Титры IgЕ классифицируют следующим образом:

• 0 – 0,342-0,71 кЕдА/л – результат неоднозначный;
• I – 0,72-3,51 кЕдА/л – слабо-позитивный;
• III – 3,52-17,51 кЕдА/л – позитивный;
• IV – 17,52-52,51 кЕдА/л – высокий;
• V – 52,52-99,59 кЕдА/л – очень высокий.

Уровень антител, превышающий 100 кЕдА/л, считают экстремальным.