Комплекс исследований для выявления аллергена: Грейпфрут, IgE

Анализ уровня IgE к аллергену «Грейпфрут»

Данное лабораторное исследование позволяет опеределить уровень содержание в крови специфического иммуноглобулина класса E к аллергену «Грейпфрут» и проводится для выявления повышенной восприимчивости к этому фрукту.

Характеристики исследования:

• Тип биоматериала: венозная кровь.
• Синонимы (rus): Специфические иммуноглобулины класса Е (IgE) к грейпфруту.
• Синонимы (eng): IgE; Specific IgE to Grapefruit, Grapefruit (Citrus paradisi).
• Метод исследования: Иммунохемилюминесцентный анализ.
• Единицы измерения: МЕ/л (международная единица на литр).
• Сроки выполнения: 3 дня

Грейпфрут – это желто-оранжевый плод вечнозеленого субтропического дерева, мякоть которого употребляют в сыром виде и широко используют для приготовления маринадов, соков, коктейлей, варенья, фруктовых салатов. Из его кожуры получают эфирные масла, необходимые для изготовления ликероводочных и кондитерских изделий, косметической продукции. 

Грейпфрут содержит массу полезных для человеческого организма веществ:

• витамины А, С, РР, D, В-1, B-2, В-9;
• эссенциальные микро- и макроэлементы – йод, калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, кобальт, фтор, марганец;
• клетчатку;
• пектины;
• флавоноиды;
• антиоксидант нарингин;
• фитонциды;
• никотиновую, пантотеновую и фолиевую кислоты;
• каротиноиды.

Регулярное употребление грейпфрута благотворно влияет на все системы и органы человека, так как способствует:

• активации кровообращения;
• улучшению состава и качества крови;
• укреплению сосудистых стенок;
• предотвращению формирования холестериновых бляшек и конкрементов;
• снижению уровня глюкозы, липопротеидов и инсулина;
• поддержанию оптимального метаболизма углеводов;
• уменьшению кровоточивости десен;
• повышению кислотности желудочного секрета;
• регуляции артериального давления;
• нормализации функциональной деятельности печени и желудочно-кишечного тракта;
• профилактике развития онкологических патологий.

Однако специфические компоненты грейпфрута могут спровоцировать аллергическую реакцию, которая проявляется атопическим дерматитом, крапивницей, отеком Квинке, рино-конъюнктивитом, астматическим приступом, анафилактическим состоянием. Встречаются перекрестные реакции при употреблении авокадо, персика, банана, лимона, киви, апельсина.

Когда назначат анализ крови?

Определение  в крови уровня IgE  к аллергену «Грейпфрут» проводят при:

• определении этиологической причины нарушения процессов пищеварения;
• наличии у пациента признаков гиперчувствительной реакции;
• отягощенном семейном анамнезе по пищевой аллергии.

Правила подготовки к анализу

Образец биоматериала отбирают с 8.00 до 11.00, натощак.

Перед процедурой пациенту рекомендовано: 

• отменить применение лекарственных средств;
• исключить употребление спиртных напитков;
• ограничить физическую активность, курение и психоэмоциональные нагрузки.

Расшифровка анализа

Референсные значения IgЕ – 0-0,1 МЕ/мл. Увеличение количества антител указывает на наличие у пациента сенсибилизации к грейпфруту.

Интерпретацией результатов иммунологического теста и выбором тактики лечебных мероприятий занимается врач-аллерголог.