Комплекс исследований для выявления аллергена: "Молоко коровье"

Анализ выявления аллергена: "Молоко коровье"

Данный иммунологический анализ крови позволяет обнаружить специфический иммуноглобулин Е к аллергену «Молоко коровье» и установить причины пищевой аллергии.

Характеристики исследования:

• Тип биоматериала: венозная кровь .
• Синонимы (rus): Специфический иммуноглобулин класса Е к коровьему молоку.
• Синонимы (eng): Spec. IgE to the milk (serum), Specific immunoglobulin E to the milk.
• Метод исследования: иммунохемилюминесцентный анализ
• Сроки выполнения: 3 дня

Молоко, которое получают от коров, является важным компонентом питания практически каждой семьи – оно присутствует на столе в чистом виде либо в качестве сливочного масла, творога, йогурта, кефира, сыра. Благодаря содержанию большого количества полезных для человеческого организма веществ (витаминов А, В-1, В-2, В-12, D и микроэлементов – кальция, магния, меди, фосфора, железа, калия, фтора, йода, натрия), эти продукты положительно влияют на все органы и способствуют:

• укреплению иммунитета;
• борьбе с болезнетворными микроорганизмами;
• лечению патологических процессов, протекающих в пищеварительном тракте;
• снижению кровяного давления;
• регенерации костной ткани;
• уменьшению риска развития сахарного диабета и формирования злокачественных новообразований. 

В то же время коровье молоко считается одним из самых распространенных «виновников» пищевой аллергии, которая проявляется крапивницей, атопическим дерматитом, ангио-отеком, болью в животе, тошнотой (вплоть до рвоты), диареей, астматическим приступом, анафилактическим состоянием. 

Основные аллерго-компоненты коровьего молока – казеин, глобулярный белок, бета-и альфа-лактальбумины, лакто-феррин, бычий сывороточный протеин. Гиперчувствительная реакция немедленного типа, обусловленная иммунными механизмами с участием специфических IgЕ-антител, может возникнуть и при употреблении продуктов, содержащих следы перечисленных белков! Именно поэтому важно определить наличие сенсибилизации организма к молочным продуктам.

Показания для назначения анализа

Проведение анализа выявления аллергена: «Молоко коровье» необходимо при:

• установлении причин аллергической реакции;
• подозрении на непереносимость некоторых продуктов питания;
• наследственной предрасположенности к аллергическим реакциям;
• увеличении количества общего иммуноглобулина изотипа Е свыше 120 Ед/мл;
• получении позитивных результатов кожных тестов;
• контроле эффективности лечения пищевой аллергии.

Правила подготовки к сдаче крови

Для выполнения иммуно-теста требуется образец крови из вены, ее отбор осуществляют утром, натощак.

Накануне процедуры пациент должен:

1. Исключить из рациона питания высокоаллергенные продукты.
2. Ограничить курение и контакт с домашними животными.
3. Отменить прием лекарственных препаратов.
4. Избегать употребления спиртных напитков, физических и психоэмоциональных нагрузок.

Интерпретация результата анализа

О повышенной восприимчивости организма пациента к компонентам коровьего молока свидетельствует положительный результат анализа.