Белковая диета

Низкоуглеводная диета может стать причиной нарушения функций мочевыделительной системы, повышения уровня продуктов обмена в крови и снижения жизненного тонуса. При желании скорректировать массу тела за счет уменьшения количества углеводов в рационе необходимо провести обследование для оценки метаболизма, так как изменение диеты может привести к дестабилизации обменных процессов. Распад белков, содержащихся в мясе, приводит к повышению концентрации билирубина в крови, что увеличивает нагрузку на почки. Также отмечается повышение уровня мочевины, калия и хлора, а содержание натрия в крови, наоборот, падает. Оценка скорости клубочковой фильтрации по уровню цистатина С, тесты на общий белок и мочевину в крови помогут оценить функции мочевыделительной системы. Снижение доли растительных компонентов в рационе приводит к дефициту магния, что провоцирует мышечные судороги и учащенное сердцебиение. Для расщепления избыточного количества белков дополнительно требуется кальций, который начинает вымываться из костей. Его недостаток проявляется болями в костях, усталостью при долгом статичном положении. Ограничение в рационе зеленых и листовых овощей ведет к дефициту фолиевой кислоты (витамина В9) и развитию анемии. Все эти процессы можно предотвратить, своевременно распознав дефицит витамина В9, магния и кальция с помощью анализа крови. Комплекс анализов, разработанный специально для поклонников белковых диет, поможет оценить полноценность такого питания, определить его влияние на состав крови, на состояние выделительной системы и опорно-двигательного аппарата. Лабораторный контроль при любой диете дает возможность вовремя выявлять патологические отклонения и корректировать рацион. Однако следует помнить, что только врач может подобрать сбалансированную диету, учитывая результаты анализов и состояние здоровья.